Você pode não associar os estilos rapidamente, mas deve conhecer a American Lager de outros carnavais. Afinal de contas, trata-se de um tipo de cerveja (da família Lager) que a grande indústria cervejeira comercial no Brasil e nos mais diversos países se inspira para os seus principais rótulos.
É bem verdade que essas empresas insistem em chamar os seus produtos de Pilsen, mas elas não têm nada a ver com esse estilo tão predominante no leste europeu. A American Lager, por sua vez, é mais refrescante e muito mais suave, por exemplo, entre outras diferenças significativas que ajudam a separar uma da outra.
Só que essa curiosa característica não se dá apenas aqui, no Brasil. Atualmente, a popularidade da American Lager é tanta, que o tipo de cerveja se tornou o mais comercializado e consumido no mundo inteiro.
Por isso, não adianta torcer o nariz para esta forma de cerveja, especialmente porque existe muita riqueza e também versatilidade nela, qualidades que têm sido amplamente trabalhadas por mestres-cervejeiros de todas as partes, em busca de novos sabores.
E, para provar que você ainda tem muito a aprender com esse estilo de cerveja, vamos abordar, ao longo deste post, tudo o que você precisa saber sobre a American Lager: desde a sua história aos principais rótulos que você pode degustar — quem sabe, enquanto lê o nosso artigo? Confira!