O sakê é uma bebida tradicional japonesa consumida em ocasiões solenes, ritos religiosos xintoístas e também em momentos informais. Existem até mesmo cerimônias próprias para seu consumo. Portanto, ele já é parte da cultura japonesa. Neste artigo vamos falar sobre essa bebida que é sucesso não só no Japão, mas em todo o mundo. Confira!
Na semana passada, escrevi sobre a importância das pequenas empresas. Hoje existem centenas de milhares de pequenas empresas ameaçadas que estavam florescendo há apenas três semanas. Seus donos não estavam pensando em parar. Seus clientes queriam estar comprando e querem que essas empresas continuem. E, mais importante, as pessoas querem trabalhar.
O Brasil entra em sua segunda semana tentando conter a pandemia de coronavírus. A população está em casa e a atividade de comércios e escolas estão suspensas. Recebi na semana passada o primeiro e-mail de uma loja comunicando seu fechamento temporário. Não demorou chegaram outros, avisos se multiplicando nas redes sociais das lojas que sigo. A maior parte dos varejistas do mundo fechou as portas. E agora, o seu bairro provavelmente se parece com o meu, fantasmagórico.
Um bom cinto, além de manter as calças onde devem estar, dá um toque de estilo a mais no visual. E quanto se trata de estilo, um dos meus favoritos são os antigos cintos de cáuboi, também conhecidos como vintage western belts ou studded belts. Além de um artesanato incrível, eles são extremamente divertidos, especialmente quando em couros trabalhados com pedrarias.
Não é segredo que eu curto uma desert boot de camurça. O texto sobre a Clarks foi um dos primeiros textos que escrevi no blog. A internet tem aproximadamente 79 milhões de resultados para desert boots. E olha que não contei os apelidos especiais em diferentes locais do mundo (como London Fog, no Brasil)! E aí, o que falar sobre desert boots quando tanta coisa já foi dita?
O sakê é muito famoso por ser uma bebida bastante saborosa. Criado no Japão, é produzido da fermentação do arroz e, inicialmente, foi chamado de Nihonshu, sendo que Nihon significa Japão e Shu significa sakê.
Atualmente, existem diversos tipos de sakê e os melhores são provenientes de grãos de arroz de qualidade. As muitas opções dependem do gosto de quem escolhe bebê-lo e do que se pretende servir como acompanhamento. No Brasil, ainda estamos começando a conhecer os diversos tipos de sakê e aprendendo a apreciá-los.
Se você não conhece bem esta bebida ou tem dúvidas sobre qual tipo de sakê deve escolher para servir em uma refeição, este post pode ajudá-lo. Acompanhe!